一服の、贅沢を。

Authentic Japanese Cafe

Authentic Japanese Cafe

石臼で、ゆっくり挽いた宇治抹茶を。

日常のなかに、静かな余白を。

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Origin

Kyoto, Uji

Quality

Stone-milled

三つのこだわり

三つのこだわり

01

宇治産一番茶のみを使用

契約茶園から届く、京都・宇治産の一番茶。

香り・旨味・色合い、すべてが最上級の茶葉だけを使用しています。

02

注文後、石臼挽き

あらかじめ粉にしておくのではなく、一杯ごとに石臼で挽く。

手間を惜しまないから、香りが違います。

03

素材は、国産にこだわって

北海道ミルク、国産砂糖、国産小麦。

抹茶を最大限に引き立てるため、合わせる素材にも妥協しません。

お知らせ

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2026.05.20

新茶シーズン限定メニュー発売のお知らせ

2026.05.10

福岡・天神店オープンのご案内

2026.04.28

雑誌『&Premium』にて特集掲載

2026.04.15

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